O fosfato dissódico é um composto versátil utilizado em diversas indústrias, incluindo alimentos, farmacêutica, agricultura, papel e celulose, tratamento de água e química. Embora seguro na maioria das aplicações, pode ser corrosivo em altas concentrações e requer manuseio cuidadoso. Além das áreas mencionadas, é empregado na construção, tintas, couro, plásticos e borracha. É essencial seguir as instruções do fabricante e evitar o contato com a pele e os olhos.