O fosfato monocálcico (MCP) é um composto químico versátil com aplicações na indústria alimentícia, farmacêutica e agrícola, servindo como aditivo, estabilizador e fertilizante. Além disso, é utilizado em setores como papel e celulose, tratamento de água e na produção de produtos químicos. O MCP tem diversas outras aplicações, incluindo construção, tintas, couro, plásticos e borracha, mas requer manuseio cuidadoso, pois pode ser corrosivo em altas concentrações.