O lactato de potássio, é uma solução que encontra aplicação em diversas indústrias. Na indústria alimentícia, é usado como agente de cura e conservante em produtos como queijos e carnes. Na indústria farmacêutica, é empregado em medicamentos, incluindo antiácidos e laxantes, além de servir como eletrólito. Também é utilizado na produção de produtos cosméticos, como cremes, loções e sabonetes, funcionando como um ingrediente e umectante. Além disso, é empregado na indústria de produtos químicos em tintas, vernizes e plásticos. Embora seja seguro na maioria das aplicações, é corrosivo em concentrações elevadas e requer manuseio cuidadoso.
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